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莲子不可以和什么一起吃 莲子的禁忌
2022-10-29

莲子可用来煮水、煲汤、煮粥食用,也可与其它中草药搭配来改善不适症状。但在饮食方面,不是所有食物都可与莲子搭配,那么莲子不能和什么一起吃呢?小编给大家介绍吧。

莲子不能和什么一起吃

1、不能和鸡蛋一起吃

莲子和鸡蛋都大量蛋白质、维生素、矿物质等,少量进食不会诱发明显不适症状,但大量进食会刺激胃酸分泌,对胃黏膜造成刺激。

2、不能和螃蟹一起吃

莲子性平,而螃蟹性寒,且含有大量蛋白质,一旦大量进食不仅会刺激胃酸分泌增加,而且还会对胃肠道造成刺激,诱发腹泻、腹痛等。

3、不能和白酒一起吃

莲子性平,具有益肾固精、清心安神的功效,而白酒属于辛辣食物,两者搭配进食不仅会破坏莲子的营养成分,而且会影响其药用价值。

4、不能和猪肚一起吃

莲子和猪肚都是很常见的食物,甚至很多人都会将两者搭配成菜肴食用,但莲子与猪肚中的营养成分会产生冲突,严重时还可能会出现中毒症状。

5、不能和山竹一起吃

莲子和山竹少量进食不会引发不适症状,但山竹性寒,与莲子大量进食可能会影响胃肠道的正常消化功能,诱发消化不良等症。

结语:莲子不能和什么一起吃?莲子不能和鸡蛋、螃蟹、白酒、猪肚、山竹等食物同食,轻则可能会诱发胃肠道刺激征,出现腹痛、腹胀等,重则会引起中毒。